增加果实口感的火龙果种植技术

2021-04-24

  近期陆续有新的火龙果品种上市,市场上火龙果的口感和品质越来越高,对果实生长来说,基本指标是营养和口感好。在火龙果栽培方式中,如何增加火龙果的口感和品质是果农一直在研究的问题。

  增加果实口感的火龙果种植技术

  1、土壤:土壤疏松,肥沃,微酸或中性,果实甘甜;果实酸度随土壤的重酸性结合而增加。轻耕和施用微生物有机肥可以维护土壤结构,增加土壤肥力。发酵成熟的有机肥是增加果实含糖量的重要措施之一。

  2、水肥:在水肥管理上,火龙果是热带水果;宜采用大肥大水的管理模式。挂果期应提供比较够的氮、磷、钾和微量元素,以保障果实生长成熟所需的营养物质。根系追肥:挂果期的根系主要补充养分,利于增加果实品质,增加甜度;叶面肥:在果实着色期叶面喷施药剂一般好两次,利于果实提早成熟,增加甜度。

  3、水分:火龙果在着色期,应适当控制水分,使不溶性碳水化合物转化为可溶性糖,增加花青素合成物质,利于红色发育。着色期土壤相对含水量在60%-65%左右,果园应控制在70%左右。

  4、种植密度:果园的火龙果种植技术密度应尽量向纺锤形转变。老树主要是调整树形和枝条数量,去掉过多的枝条,控制留枝量,逐步处理果园的采光条件,使透光率达到30%左右。

  5、修剪:振作起来。当分支长1.3-1.4米时,心脏被切除。用心可以增加枝干,让枝干自然下垂。果实的结果枝长度一般在1.5米以上,4月至11月也处于生殖生长期。中、上分枝和悬垂分枝比较容易产生。一般每株培育5个分枝,每批约有3个分枝,其余2个为非固定营养分枝。

  6、果园生草:种植生草园比清耕园果实上色好一些。因为草增加了土壤有机质,而且消耗了土壤中过多的氮和水分。有条件的果园可以增加果园牧草的生产和栽培。

  7、火龙果出果后的留果率受到控制:火龙果种植技术中,枝条留果较多,果实含糖量的减少影响花青素的合成,导致色差。好的果园应控制产量,一枝应控制在2果以内,一株一批果应控制在10果以内。

  以上只是简单的给大家介绍了几个火龙果的种植技巧,但是火龙果的种植方式和地形、气候、环境的关系比较大,不同的地区、气候要选择不同的种植方式。

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